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[Cooking&Food] 플라스틱 포장재 줄인 ‘그린 패키지’ 선봬
매일유업 ‘마이카페라떼’ 매일유업이 플라스틱 포장재 절감을 위해 기존 플라스틱 캡(뚜껑)과 빨대를 없앤 마이카페라떼 그린 패키지를 출시했다. [사진 매일유업] 국내 최초 컵커
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[아이랑GO] 결혼 전 데이트한 카페, 떡볶이집…아이와 함께 갈 ‘미래유산’ 찾아볼까
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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[라이프 트렌드&] 아메리카노 가격 동결, 콜라보 메뉴 개발 … 가성비와 트렌드 모두 잡다
‘갓성비’ 내세운 커피 브랜드 감성커피… MZ세대 등에게 큰 인기 새로운 맛과 비주얼의 메뉴 선보여 교육사업 지원 등 사회적 가치 실천 가맹점 동반성장 위한 상생 경영도 감성
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[Cooking&Food] 같은 값이면 다홍치마 ‘취향저격’ 설 선물로 딱이네!
고물가 시대 고민 덜어줄 2024년 설 선물 10가지 소개 다가오는 설, 감사를 전하고 싶은 분들에게 어떤 선물을 할지 고민이 많아지는 시기이다. 평소 표현하지 못했던 마음을
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고물가 시대, 설 선물? 건강·집밥·나홀로 중 뭘 고를까 [쿠킹]
다가오는 설, 감사를 전하고 싶은 분들에게 어떤 선물을 할지 고민이 많아지는 시기이다. 평소 표현하지 못했던 마음을 나누는 따뜻한 설 명절이지만 귀성길 비용과 용돈 준비 등으로
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[Biz-inside,China] 中 '커피 경제', 젊음의 거리 커피숍은 언제나 북적북적
중국 '커피 경제'가 주목받고 있다. 최근 수년간 중국 커피 시장이 급속히 커지면서 관련 산업이 함께 성장하고 있다. ━ '새로움'에 기반한 빠른 발전 25㎡ 규모
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랍스터 롤부터 츄러스까지, 서울 몰려드는 외식 브랜드들 [비크닉]
지난 15일 서울 여의도 더현대서울 지하 1층 식품관에는 미국 뉴욕에서 온 ‘루크스 랍스터’의 팝업이 차려졌다. 미국과 일본 등지에서 성업 중인 프리미엄 해산물 프랜차이즈로 국내
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미군 미트볼 한입 먹고 “퉤”…아, 미국판 방산비리인가 유료 전용
중앙일보가 도전한 첫 해외 전투식량은 미국의 MRE다. 야전에서 MRE를 먹고 있는 미국 육군 장병들. 사진 미 국방부 사실 MRE의 첫술을 뜨기 전 마음을 다잡았다.
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[라이프 트렌드&] 최고급 원두 아낌없이 사용…커피의 단맛과 무게감을 동시에 느껴보세요
‘필메이트’ 1호점 강남역에 오픈 지난달 22일 서울 강남역에 오픈한 필메이트 1호점. 최고급 원두로 제조한 커피와 음료, 베이커리를 합리적인 가격에 선보인다. [사진 필메이
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연희동서 사랑받는 카페…전기 콘센트와 외부음식 가능한 이유 [쿠킹]
“한국 스페셜티 커피 산업을 대표하는 인디 로컬 스페셜티 커피 매장. 그동안 독립 스페셜티 커피 매장으로 성공했고, 연희동 지역 주민들이 가장 사랑하는 곳이죠.” 커피 칼럼니
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[라이프 트렌드&] 전문점 못지않은 신선한 원두의 맛과 향…‘홈카페’서 여유롭게 즐기세요
동서식품, 성수동에 ‘맥심 카누’ 팝업스토어 내년 1월 28일까지 운영 동서식품이 내년 1월 28일까지 서울 성수동에 팝업스토어 ‘카누 온 더 테이블’을 운영한다. 팝업스토어
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컴포즈커피, ‘제24회 한국프랜차이즈산업발전 유공’ 국무총리 표창 수상
‘2023 제24회 한국프랜차이즈산업발전 유공’ 시상식에 참석한 컴포즈커피 임직원 및 (왼쪽에서 네 번째) 시상자 컴포즈커피가 ‘2023 제24회 한국프랜차이즈산업발전 유공’
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싱글 오리진도 캡슐로 간편하게 '카누 바리스타'로 즐기는 퀄리티 있는 아메리카노
동서식품, 성수동에 팝업스토어 ‘카누 온 더 테이블’ 오픈 최근 언제 어디서나 간단히 고품질의 커피를 즐길 수 있는 캡슐커피가 주목받고 있다. 2022년 기준 국내 캡슐커피 시장
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[박한슬의 숫자읽기] 커피믹스와 기후재난
박한슬 약사·작가 콜롬비아는 브라질과 베트남에 이은 세계 3위의 커피 생산국이다. 한때는 우리나라 커피의 대명사였고, 요즘엔 해외에서도 인기인 ‘커피믹스’의 주된 커피 원산지가
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일자리 창출, 창업역량 강화…‘청년지원’ 서울시장 표창 수상
━ 신세계센트럴시티, 서울시와 협력 사업 성과로 ‘2023년 민관협력 우수기관’에 선정 신세계센트럴시티가 지난 7일 서울시로부터 청년일자리 창출과 청년 창업역량 강화 등
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[라이프 트렌드&] 디저트와 위스키의 색다른 만남 달콤함과 깊은 향에 취하다
투썸플레이스, 세계 3대 위스키 브랜드 ‘글렌피딕’과 손잡고 프리미엄 메뉴 선봬 은은한 상큼함이 더해진 초콜릿 케이크 풍미 극대화한 슈톨렌 등 3종 한정 판매 차별화된 맛의
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6000만원 훌쩍 넘는 英명품…댓글 쏟아진 '이효리 스피커' 정체
━ 명사들이 사랑한 오디오 최근 ‘후디에 반바지’로 컴백한 가수 이효리는 디지털 싱글 발매 직후 음원 사이트 상위에 랭크하고, 모델로 계약한 패션 브랜드는 매진을 기록하는
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비틀스 노래 통해 세계를 지배한 탄노이, 이효리도 홀려
━ 명사들이 사랑한 오디오 최근 ‘후디에 반바지’로 컴백한 가수 이효리는 디지털 싱글 발매 직후 음원 사이트 상위에 랭크하고, 모델로 계약한 패션 브랜드는 매진을 기록하는
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"역시 빨리빨리 한국" 외신도 놀랐다, 못 말리는 '얼죽아' 인기
지난 13일 서울 강남구의 한 스타벅스 매장에 '스타벅스 해피아워' 안내문이 걸려있다. 연합뉴스 해외에서도 주목받는 한국의 ‘얼죽아’(Eoljukah·얼어 죽어도 아이스 아메
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세종사이버대 바리스타·소믈리에학과, 2023 언택트 베버리지 크리에이터 챔피언십 트로피 수상
세종사이버대학교(총장 신구) 바리스타·소믈리에학과에서는 지난 11월 (사)한국카페레스토랑마스터협회와 학국커피학회가 주관하는 ‘2023 언택트 베버리지 크리에이터 챔피언십’에 출전
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[Cooking&Food] 아메리카노 등 취향 따라 즐기는 ‘카누’
‘2023 카누 패들 포인트 프로모션’ 진행 ‘카누’는 아메리카노, 라떼, 카누 시그니처 등 다양한 종류를 갖춰 취향에 따라 고를 수 있다. [사진 동서식품] 동서식품의 ‘카
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레시피만 입력하면 최상의 커피가 자동으로…커피머신은 어디까지 진화할까 [쿠킹]
프랑케 커피시스템의 스테판 니더베르거(Stefan Niederberger) 아태지역 부사장. 최신 기능을 결합한 미티코 라인을 소개하기 위해 한국을 찾았다. 사진 프랑케 커피시스
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홈파티에 딱! 고소하고 부드러운 돼지목살 스테이크 [쿠킹]
다가오는 연말, 사랑하는 가족이나 연인과 집에서 오붓한 시간을 보내고 싶다면 답은 ‘스테이크’다. 맛은 물론 비주얼도 훌륭하고 와인 같은 술이나 음료와도 잘 어울리기 때문이다.
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세종사이버대학교 바리스타·소믈리에학과,‘바리스타 챔피언십과 와인과 전통주 페어링 챌린지’공모전개최
세종사이버대학교(총장 신구) 바리스타·소믈리에학과가 2023 바리스타 챔피언십과 와인과 전통주 페어링 챌린지’으로 공모전을 개최한다. 이번 ‘바리스타 챔피언십과 와인과 전통주